ИИ в ресторане: больше прибыли или меньше гостеприимства?

26 октября 2026 года в Москве пройдет совместная сессия «Билайн бизнес» и делового издания «Ведомости»
«ИИ в ресторане: больше прибыли или меньше гостеприимства?»

Он приходит не только как набор новых инструментов, но и как фактор, который может изменить привычную экономику и саму модель взаимодействия с гостем. Одни процессы уже можно автоматизировать, другие по-прежнему требуют человеческого участия. Где проходит эта граница и как понять, что технология действительно приносит бизнесу пользу?

Мероприятие проходит в рамках «ПИР Экспо».

Место: Москва, Крокус Экспо